요리

식물학적으로 채소와 과일은 명확하게 구분됩니다. 채소는 식물의 뿌리, 줄기, 잎을 포함한 비생식 부위를 가리킵니다. 당근은 뿌리, 셀러리는 줄기, 상추는 잎에 해당하기에 채소입니다. 반면 과일은 식물의 생식 과정을 거쳐 만들어지는 부위로 …

더 보기